Descripción de la Oferta

Supervisor de dulcería y alimentos

Administración de empresas
Conocimiento en hotelería
Alimentos y bebidas

Objetivos
Asegurar el correcto funcionamiento de las unidades de negocio de alimentos Y Dulcería, buscando maximizar las ventas.
Así como, asegurar el correcto funcionamiento de equipo y aparatos.

Funciones

1.- Aperturar cine; asegurando los insumos para la operación de las unidades de negocio; en base a un stock ideal.
2.- Habilitar e inhabilitar los puntos de venta; conforme a formatos establecidos.
3.- Ingresar información de los archivos de carga de salida al sistema People Soft.
4.- Recibir almacén; revisando y acomodando el producto.
5. Realizar el corte de punto de venta y los cierres de turno.
6.-Realizar conciliación de producto en punto de venta contra inventario; ingresando la información al sistema People
Soft.
7.- Recibir almacén; revisando y acomodando el producto.
8.- Subir soportes; ingresando a la liga de corporativo; dando referencia de los problemas en el sistema.
9.- Realizar facturación; en base al archivo de Vista, ingresando montos de ventas por unidad de negocio.