Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

Propósito del puesto
Asegurar la operación, estándares de calidad y resultados comerciales de las sucursales asignadas en San Pedro Sula y alrededores, liderando al equipo y garantizando una excelente experiencia del cliente.

Responsabilidades clave
• Supervisar la operación diaria de los puntos de venta asignados (apertura/cierre, BPM, limpieza y presentación).
• Asegurar el cumplimiento de recetarios, porciones y costos; controlar mermas e inventarios.
• Dar seguimiento a ventas, ticket promedio y metas; proponer acciones comerciales.
• Programar y supervisar al personal: roles, descansos, ausencias y desempeño.
• Capacitar al equipo en servicio, caja, inocuidad y seguridad.
• Verificar arqueos, cortes y reportes de caja; coordinación con administración.
• Auditar estándares de marca y resolver incidencias operativas en campo.
• Coordinar abastecimiento y reposiciones con compras/logística.
• Manejar atención de reclamos y garantizar satisfacción del cliente.
• Elaborar reportes periódicos a gerencia (hallazgos, KPIs y planes de acción).

Requisitos
• Escolaridad: Universitario(a) o pasante (administración, industrial, alimentos o afín).
• Experiencia: 2–3 años en supervisión en el rubro alimenticio y/o similares.
• Liderazgo y manejo de personal demostrado (formación, disciplina, comunicación).
• Conocimientos en inventarios, costos, mermas y cajas.
• Manejo básico de Excel/Google Sheets y reportes.
• Vehículo propio (deseable); se pagará depreciación por uso.
• Persona de alta confianza: integridad, manejo de información sensible y criterio.
• Disponibilidad de tiempo para cubrir necesidades operativas (incluye fines de semana/feriados según rotación).

Condiciones
• Salario base: L 20,225.
• Depreciación por uso de vehículo propio (detalle en entrevista/política interna).
• Beneficios de ley en Honduras: IHSS, aguinaldo y décimo cuarto mes.
• Jornada: tiempo completo en campo, con recorridos programados por sucursales.
• Indicadores sugeridos: cumplimiento de ventas y ticket promedio, rotación y ausentismo de personal dentro de tolerancias, nivel de satisfacción del cliente y tiempos de respuesta a incidencias.

Experiencia Requerida

Educación Superior