Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

El panadero artesanal será responsable de elaborar productos de panadería de alta calidad, siguiendo las recetas y estándares de Basílica Bakery. Deberá garantizar que cada producto mantenga el sabor, textura y presentación característicos de la marca, trabajando con atención al detalle y pasión por la panificación.

Funciones principales
Preparar masas, panes dulces, salados y bollería según recetas establecidas.
Controlar tiempos de fermentación, horneado y enfriado.
Verificar la calidad de los insumos y productos terminados.
Mantener limpieza y orden en el área de trabajo.
Apoyar en la creación de nuevos productos o mejoras de recetas.
Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.