Descripción de la Oferta

Realizar de manera cualificada la planificación, organización y control de todas las tareas del departamento de cocina.
Trabajar bajo presion.
Disponibilidad de horario.
Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc.. de uso en el departamento de su responsabilidad.
Diseñar platos y participar en su elaboración.
Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento.
Colaborara en la instrucción del personal a su cargo.
Elegir los insumos para la preparación de los alimentos y supervisar la adquisición, conservación y calidad de los suministros


SE OFRECE:
Buen ambiente laboral
Salario competitivo

Experiencia Requerida

Educación Superior