Descripción de la Oferta

Responsable de Administrar, organizar y coordinar la productividad y operaciones diarias del Departamento de Comidas Rápida y velar para que sus ventas excedan las metas anuales establecidas por la Compañía.

Tareas principales:

Apoyar y capacitar al Supervisor de Servicio y colaboradores del departamento y monitorear los suministros diarios de los artículos con el fin
de mantener las ventas y el margen presupuestario acorde a la meta establecida.

Asegurar que la preparación de los planes de producción sobre una base diaria, semanal y mensual de los productos congelados, refrigerados y secos
de inventario, se realice con exactitud y eficiencia.

Monitorear los niveles de inventario físico en el sistema, para asegurar la disponibilidad de los productos y materia prima y verificar que los productos
expirados sean removidos del área.

Experiencia Requerida

Educación Superior

Lenguajes