Descripción de la Oferta

Objetivo del puesto:
Es responsable de administrar, coordinar, supervisar, implementar y optimizar los procesos de Calidad e Inocuidad en cada área mediante la implementación y seguimiento de las certificaciones existentes, para así garantizar el cumplimiento de los estándares establecidos por la asociación.

Ejecución:
Socializar e instruir al personal sobre los programas de inocuidad, sus procedimientos y registros de manera que se asegure su implementación.
Programa de Control de Productos Químicos
Programa de Control Microbiano
Programa de Control de Alérgenos
Programa para Vidrios, Plásticos Quebradizos y Cerámica
Programa de Inspecciones y Asuntos Regulatorios

Nivel de Escolaridad: Ingeniería en Tecnología Alimentaria

Experiencia: 2 años de experiencia en puestos similares.

Habilidades y Conocimientos: Brindar los conocimientos operativos y científicos necesarios para proyectar, dirigir, coordinar, instalar y controlar procesos productivos en la industria, gestionar la calidad en estas unidades, participar en el desarrollo de nuevas formulaciones alimenticias, métodos de conservación.

Valores de Puesto: Integridad, Responsabilidad, Solidaridad, Don de servicio, Empatía, Amor por el prójimo, Bondad, Honestidad.

Preferiblemente Hombre y con disponibilidad de viajar

Educación Superior